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パン粉料理教室

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ホームメイドクッキングにて

パン粉料理教室を開催致しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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今回のメインはエビフライ。

“生パン粉”と“乾燥パン粉” パン粉を使い分けて

エビフライを作ります。

パン粉の違いで、パン粉付けにも違いが・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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余ったパン粉でバニェット(ソース)と

ドーナツも作りました。

次回は7月か8月に開催を計画中。

暑い時に揚げ物は・・・

揚げ物以外でのパン粉の使い方にしようかな?