チキンカツ南蛮風タルタルソース
材料
2 人前
- チキンカツ 2人分
- 〇タレ
- 酢 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 〇タルタルソース
- ゆで卵 1個
- マヨネーズ 大さじ3
- 牛乳 大さじ1
- 〇付け合わせ(お好みで)
- ミニトマト 適量
- 千切りキャベツ 適量
サクッと揚がったチキンカツに甘酸っぱいタレとタルタルソースがマッチします。
タレの材料を混ぜる。砂糖が混ざりきらなければ、レンジで少し温めて溶かす。
①をチキンカツにかける。
タルタルソースの材料を混ぜる。ゆで卵はつぶしながら混ぜる。
②にタルタルソースをかける。
付け合わせを添えて完成。
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