エビフライサラダ
材料
4 人前
- エビフライ １２本
- マッシュルーム ６個
- トマト 大１個
- エンダイブ 適量
- クレソン １束
- アイオリドレッシング
- マヨネーズ 大さじ２
- おろしニンニク １／４片
- 牛乳 小さじ２
- 塩 少々
- レモン汁 適量
お好みでタルタルソースでも
エビフライは斜めに切る
マッシュルームは薄切りにしてレモン汁をかける。トマトは食べやすく切る。エンダイブはちぎる。
① ②をサラダボウルに彩りよく盛り、合わせたアイオリドレッシングをかける。
- 24.11.15
- 職場体験(菊川市立菊川東中学校2年生1名)
- 24.10.29
- 職場体験（菊川市立菊川西中学校2年生2名）
- 24.10.16
- 小笠北小学校3年生来工
