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サツマイモ羊羹
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材料
4 人前
- ■底の生地
- フライスターセブンゴールド生パン粉 40g
- 無塩バター(室温) 40g
- 砂糖 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- ■サツマイモの生地
- サツマイモ 正身200g
- グラニュー糖 大さじ2
- 生クリーム 50cc
- フライスターセブンゴールド生パン粉 20g
- ラム酒 小さじ2
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冷蔵庫でしっかり冷やし固めてから切りましょう
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底の生地の材料をボウルに入れ良く混ぜ合わせ、型の底に敷き詰めて冷蔵庫で冷やし固める。
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サツマイモは皮を剥き、柔らかく茹でて水分を切り潰す。
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①の型に③の生地を入れ表面を平らにならし、冷蔵庫で冷やし固める。
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型から取り出して切り分ける。
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- 25.02.21
- 菊川市立総合病院の皆様に工場見学いただきました
- 25.01.29
- 菊川市まちづくり出前行政講座を受講しました
- 25.01.28
- FDA認証を取得しました