
ズッキーニの肉巻きフライ

材料
2 人前
- ズッキーニ 1本
- 豚ロース肉薄切り 8枚
- 塩・コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- 卵 1個
- フライスターセブン 適量
- 揚げ油 適量
- 水菜 適量
- ミニトマト 適量
- レモン 適量

ズッキーニの青臭さが気になる方も、食べやすく感じるはずです。見た目も綺麗でやみつきになる食感。


ズッキーニは半分に切り、縦に4等分する

豚肉で巻き、塩コショウをまぶす

小麦粉、溶き卵、フライスターセブンの順につける

180℃に熱した揚げ油で3分色づくまで揚げる

お好みの付け合わせとともに盛り付けて完成



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