ブロッコリーのパン粉焼き
材料
２ 人前
- ブロッコリー 一株
- オリーブオイル 大さじ２
- フライスターセブン 半カップ
- 粉チーズ 大さじ１
- 塩 適量
- オリーブオイル(後入れ) 大さじ１
栄養のある野菜を美味しく摂りましょう。ブロッコリーの茎は浅漬けやアヒージョ、フライにしても美味しいです。
ブロッコリーを小房に分ける
フライパンにオリーブオイルを入れ、①を炒める
ブロッコリーを皿に取り出す
フライスターセブン、粉チーズ、塩、オリーブオイルを入れ、混ぜながら炒める
④がカリカリになったら③をフライパンに戻し、全体を和えながら炒める
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