ホタテの香草パン粉焼き
材料
２ 人前
- ニンニク １片
- オリーブオイル 大さじ１
- フライスターセブン 大さじ２
- ハーブソルト 適量
- ホタテ貝柱 5個
ニンニク、パン粉を焦がさないように注意しましょう。パン粉のサクサク食感とホタテが相性抜群です。
ニンニクをみじん切りにする
フライパンにオリーブオイルと①を入れ弱火で炒めてニンニクの香りを出す
フライスターセブンを入れ馴染ませ、ホタテ貝柱を入れ全体を絡めながら、パン粉がキツネ色になるまで炒める
ハーブソルトで味を調える
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